EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School, fondée en 1893 en tant qu’Ecole Hôtelière de Lausanne, est pionnière dans la formation aux métiers de l’accueil. Elle a su créer et inspirer une communauté professionnelle unique de 30 000 dirigeants de l'industrie, unis par les valeurs et l’héritage de l’EHL. Depuis plus de 125 ans l’EHL développe un enseignement innovant, source d’inspiration et créateur de cadres talentueux internationaux pour le secteur de l’accueil et des services.
L’EHL a développé un modèle éducatif immersif et hybride, associant expérience pratique et cours théoriques, qui fait aujourd'hui sa renommée et inspire d’autres institutions éducatives. Ce type de programme allié à un accompagnement pour leur entrée dans le monde professionnel assure à nos diplômés de trouver aisément un emploi dans des secteurs variés. L’EHL compte aujourd’hui deux campus en Suisse ainsi qu’un campus à Singapour.
Au niveau international, l'EHL est reconnue par les plus grands noms du secteur comme la meilleure école au monde de management dans les métiers de l'accueil. Son nom inspire confiance et l'établissement est apprécié des professionnels du secteur pour la qualité de son enseignement et son professionnalisme. Nos diplômés en sont les témoins et nos services de recherche appliquée et de conseil façonnent le secteur de l'hôtellerie de demain.
Reconnaissance internationale
• N°1 meilleure université pour le management hôtelier et les loisirs, QS World University Rankings, 2019-2021
• N°5 Ecole de Commerce en Suisse, Business & Management School, QS World University Rankings, 2020
• Master Ranking in Hospitality Management, Eduniversal, globalement, #2 en 2021
• N°1 meilleure école de management hôtelier dans le monde, CEO World Magazine, 2019-2021
• Top 10 des meilleures universités pour étudier le management hôtelier, Educations.com, #2 en 2019
• 1 étoile Michelin pour Le Berceau de Sens , restaurant d'application pour les étudiants, EHL Campus Lausanne, en 2019-2021
• Le Berceau des Sens, 16/20 by Gault & Millau, en 2018-2021
Le domaine des métiers de l'accueil et du tourisme présente des possibilités de carrière nombreuses dans un des secteurs de l’économie les plus dynamiques. Management hôtelier, consulting, divertissement, luxe, restauration, santé et bien-être, internet et technologie sont autant de domaines dont les portes vous sont grandes ouvertes grâce à l’EHL.
Les diplômés de nos programmes universitaires possèdent à la fois une formation académique et une expérience pratique qui leur permettent d’aborder les problématiques d’aujourd’hui et anticiper les défis de demain. Nos diplômés sont des penseurs globaux et des citoyens du monde, prêts à prendre des responsabilités dès le premier jour de travail grâces aux compétences relationnelles et le savoir-vivre acquis au cours de leur formation.
L’EHL est accréditée aux États-Unis par la NECHE, organisme américain qui accrédite également des grandes institutions telles que Harvard, MIT ou Stanford.
En Suisse l’EHL est associée à la HES-so, university of applied sciences and arts qui reconnaît nos diplômes universitaires en Suisse et permet de transférer les crédits académiques auprès d’autres universités européennes (ECTS).
Adaptabilité, audace, employabilité. Voici les qualités qui reflètent au mieux le profil de nos chers étudiants. Ils sont depuis toujours nos meilleurs ambassadeurs, transmettant leurs solides acquis et leur passion des métiers de l'accueil, aux quatre coins du globe. La Suisse continue à être un exemple à suivre en termes d’excellence académique, de compétitivité et d’innovation. Ainsi, le Groupe EHL est un fier porte-drapeau de ces valeurs et d'un modèle d'éducation dual, si convoité à travers le monde. Bien au-delà de l'industrie hôtelière, les compétences de nos diplômés sont appréciées dans une multitude d’industries où l’expérience client est une question centrale, telles que le luxe, la banque ou encore l’aviation. Avec 2 campus en Suisse et un à Singapour, ainsi qu’une offre académique allant du certificat professionnel au Master, nous sommes fiers de l’offre unique que nous mettons au service de nos étudiants et de toute une industrie.
Prof. Michel Rochat
Le Bachelor of Science HES-SO en hôtellerie et professions de l'accueil prépare les étudiants à occuper des postes de cadres dans les plus grandes entreprises, après avoir acquis les compétences, le réseau et les ressources nécessaires pour entamer une carrière internationale.
• Idéal pour les étudiants passionnés et déterminés
• Programme à plein temps sur quatre ans
• Formation avec des cours pratiques en management hôtelier, deux stages en entreprise et immersion en milieu professionnel
• Le Bachelor est disponible à Lausanne (Suisse), Coire-Passugg (Suisse) et à Singapour.
Conjuguant deux diplômes suisses en hôtellerie, ce parcours offre une immersion approfondie et un aperçu plus large du secteur, ainsi qu'une expérience plus poussée grâce aux stages.
Commencez vos études sur le campus de Passugg, dans le cadre chaleureux d'une ancienne station de balnéothérapie, et suivez votre dernier semestre sur le campus de Lausanne : un choix idéal si vous êtes passionné(e) par les arts culinaires, l'expérience client et le management hôtelier, et si vous voulez acquérir une expérience professionnelle approfondie avant d'obtenir votre diplôme Bachelor.
Cette formation vous offre une expérience concrète et utile, ainsi que des compétences en hôtellerie qui vous permettront de vous démarquer lorsque vous entrerez sur le marché du travail. Si vous êtes un individu très motivé et indépendant qui souhaite bénéficier d'une formation professionnelle rigoureuse et d'une approche théorique de la gestion, ce programme vous est parfaitement adapté.
• Devenez un professionnel en hôtellerie et développez un savoir-faire complet
• Études et applications pratiques dans les Grisons, première région touristique de Suisse
• Vivez et apprenez au sein d'une communauté soudée, dans un magnifique boutique-hôtel
• Développez vos compétences personnelles et votre « approche affective » de l'expérience client
• Profitez d'un avantage compétitif sur le marché du travail avec un an d'expérience professionnelle
L’EHL Academy se sont des cours d’été (Junior Academy), ainsi que des journées de découvertes de vos talents (Immersion Days). Retrouvez-nous pour une expérience unique d’apprentissage et d’exploration de soi, dès 14 ans et jusqu’à 19 ans.
• Mettez-vous au défi avec des cours de niveau universitaire.
• Découvrez des carrières dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et du luxe.
• Développez des compétences interpersonnelles et placez-vous sur la voie du succès.
• Consolidez votre candidature à l'EHL.
Abordez des thèmes variés tels que « Hospitality in a digital world », « International hospitality & luxury brand management », « Mastering public speaking”, et beaucoup d’autres…
Pour préparer le Master of Science HES-SO in Global Hospitality Business, les étudiants partiront suivre les cours de trois universités prestigieuses sur trois continents : EHL campus Lausanne, HongKong PolyU, Hilton College, Etats-Unis.
• Idéal pour les jeunes diplômés ou les professionnels du secteur de l'accueil
• Programme à plein temps sur 16 mois
• Formation avec cours théoriques de management moderne, visites sur le terrain et projets en collaboration avec des entreprises internationales
Ce programme de 3 semestres vous prépare à un début de carrière réussie dans le secteur de l'hôtellerie, dans diverses fonctions de gestion, notamment grâce à des connaissances commerciales avancées et à une expérience professionnelle. Vous avez le choix entre deux spécialisations : F&B Management ; ou Hospitality Finance, Real estate and Consulting.
Le MBA in Hospitality est dispensé à 80% en ligne et à 20% sur le campus, pour un juste équilibre entre liberté, soutien et interaction avec le corps enseignant. Ce programme permet aux étudiants d'acquérir une solide formation en finance, marketing, management et stratégie de gestion des risques.
• Idéal pour les professionnels du secteur en activité qui souhaitent faire progresser leur carrière
• Apprentissage mixte: 80% en ligne, 20% (environ 3 semaines) sur le campus
• Programme axé sur les bonnes pratiques des secteurs de l'accueil et du service
EHL Campus Lausanne
Le campus de Lausanne offre un environnement universitaire moderne et professionnel, dans une ville dynamique, proche du lac Léman et des Alpes Suisses.
Ce campus combine les atouts d'une école hôtelière suisse et un environnement de business sophistiqué. Les étudiants profitent de leur hébergement et des points de restauration sur le campus, ainsi que d'espaces d'apprentissage pratique et d'installations académiques de pointe. Par-dessus tout, les installations de l'EHL favorisent un apprentissage académique rigoureux, un mode de vie sain et des interactions tant avec des leaders de l'industrie qu'avec les autres étudiants.
EHL Campus Passugg
Le campus de l'EHL à Passugg abrite la "Swiss School of Tourism and Hospitality". Il se situe dans un ancien hôtel Belle Epoque dans la première région touristique de Suisse, comptant le plus grand nombre d'hôtels 4 et 5 du pays.
Son ambiance chaleureuse et ses petites classes offrent un environnement propice à l'apprentissage. Les étudiants bénéficient d'un coaching individuel pour faciliter leur transition au sein du programme.
EHL Campus (Singapore)
Cette ancienne demeure de maitre fraichement rénovée est une réelle oasis urbaine proche du centre. Le nouveau campus de l’EHL à Singapour (certifié Edutrust) offre tout ce que l’Asie a de meilleur : l’effervescence des grandes villes, l’immense culture culinaire et les dernières avancées technologiques.
En choisissant d'étudier à l'EHL à Singapour, vous vous immergez dans la culture asiatique - tout en suivant en anglais les cours de Bachelor of Science in International Hospitality Management.
Les bénéfices pour les étudiants :
• Le savoir-faire et la compréhension de l'industrie grâce aux cours pratiques et aux deux stages
• Multiculturalisme grâce à l'expérience d'étudier et vivre sur deux continents et sur des campus internationaux
• Expérience concrète acquise auprès des entreprises qui viennent sur le campus et les projets menés dans de vraies conditions commerciales
• Compétences académiques qui permettent de livrer des projets de qualité ainsi que de faire des présentations professionnelles.
Ayant à cœur de maintenir le niveau d'excellence de nos programmes et nos accréditations, nous appliquons des critères d'admission stricts. Ainsi, chaque cursus s'accompagne de prérequis spécifiques en matière d'études, d'expérience professionnelle et de maîtrise de l'anglais.
À l'EHL, nous recherchons des candidats qui possèdent les connaissances, les qualités personnelles et les aptitudes relationnelles indispensables pour devenir les futurs dirigeants responsables et entrepreneurs des secteurs de l'accueil et du service. Pour nous assurer du potentiel de nos candidats et proposer un service d'admission personnalisé, nous adoptons une approche globale et assistons les candidats tout au long du processus.
Notre équipe des admissions est là pour aider les candidats à choisir un programme et à constituer leur dossier. Elle organise des sessions d'informations partout dans le monde, procède à des évaluations et guide les visiteurs lors des journées portes ouvertes du campus, en Suisse et dans les pays où nous sommes implantés.
09.04.2022
Switzerland
Lausanne
18.05.2022
Switzerland
Lausanne
Taster Class (FR)- Défis juridiques du manager de l’accueil
18.05.2022
Switzerland
Lausanne
Session d'information Bachelor (EHL Campus Lausanne) - Français
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